金秋十月，茶香弥漫。记者走进龙涓乡举源村，但见秋阳下的茶园散发着柔和的光芒，别具风情。

　　“今年秋茶质量特别好，收成不错，价格上涨了30%！”龙涓乡举源村陈新泉如是说，“以前也有种茶，但制茶种茶都没讲究科学，一整年忙里忙外的，却赚不到什么钱。如今，制茶理念转变了，一年能有十几万元的收入。”

　　举源村地处龙涓乡东北部，全村有1700多人，村民经济收入主要来源于茶叶生产。原为各家各户分散经营，处于无序状态。随着茶叶经济的发展，去年7月，该村29户茶农，开始踏上合作化之路。   

　　合作社成立以来，按照“民办、民管、民受益”的原则组织社员，在技术、资金、信息、生产、加工、购销等方面实行互助合作。现已成功组织茶农109户，拥有标准茶叶加工厂一座，无公害茶叶生产基地1800亩。

　　村党支部书记陈少杰告诉记者，举源这季秋茶质量、价格均有提高，与合作社深入学习借鉴法国葡萄酒庄园建设模式，统一经营管理、统一农资供应、统一技术培训、统一生产环节把关，构建茶叶质量卫生安全体系有极大关系。

　　统一经营管理

　　陈少杰介绍，合作社在茶园管理、茶叶初制、茶叶销售上，均有专人负责。合作社对社员的茶叶基地等生产资料进行统一规划整合，由社长陈传溪、合作社发起人陈炳怀、合作社茶叶初制骨干刘金龙等人牵头在海拔750米的“地山坂”，建立1800亩的无公害生产示范基地。集资建成铁观音标准初制厂房，同时注册“举源”牌商标，在茶叶销售上与华祥苑等茶企统一签订合同，既保证茶叶质量，又使茶叶价格合理。

　　统一农资供应

　　合作社与有资质的供应商统一签合同，采取批发价的形式，统一提供农药、肥料等农资。对入社社员的茶园面积、种植时间、地点等逐户登记造册，并由农资公司派技术人员到茶园进行测土施肥配方，做到科学用肥。由村党员干部牵头，指导茶农对茶树病虫害进行统一防治，从源头上防止高毒、高残留农药及含污染性肥料进入农户，确保茶叶质量。

　　统一技术培训

　　合作社成立以来，依托“万人培训”工程，邀请有关专家进行茶树栽培技术、初制技术、茶叶外销市场忧患意识和科学安全使用农药等技术知识培训，目前，参加培训的茶农达100%。合作社多次聘请省农科院茶叶研究所张天福、陈荣冰及县茶叶协会苏兴茂等茶叶专家到合作社开展培训指导。今年6月，合作社还联合立农茶叶合作社邀请清华大学客座教授张潇风到龙涓茶叶城，举办有机肥施用技术讲座。

　　统一生产环节把关

　　严格统一的茶园管理，不但降低了用药成本，农残降解也取得了显著成效。去年秋茶，全社59户社员随机抽取茶样进行农残检测，卫生质量指标均达到无公害标准。

　　合作社建立了茶叶审评室和检验室，多次举办本村铁观音初制技术大赛，开展茶叶初制技术交流大会，提高了广大茶农的茶叶制作水平。今年5月，合作社成员刘金龙获得首届中国安溪铁观音茶师（初制）大赛银奖。在日前进行的龙涓乡“正香杯”铁观音初制大赛上，合作社参赛成员均取得较好名次。

　　陈传溪告诉记者，合作社多次组织专家和茶叶经销商对社员制作的茶叶进行品质审评，茶叶质量得到一致好评。去年秋季，合作社生产的铁观音均价约250元；今年春茶，合作社制作的毛茶500元/斤的达600斤以上。今年来，合作社对未加入合作社的21户约180亩茶园采取以每年每亩800—1200元进行租赁，并由合作社统一经营管理的方式流转。茶农可以自愿到合作社务工并学习初制技术，每户年工资12000元。租赁期满后，根据自愿原则茶农可以收回自主经营，也可以继续租赁。

　　“学习借鉴法国葡萄酒庄园生产经营模式，构建茶叶质量可追溯机制，给茶农带来了实惠；下一步，合作社将继续加强茶叶质量卫生安全方面的管控，做让消费者放心的好茶。”陈传溪说。